#شیرینی.ساق.عروس
#چالش.لوازم.قنادی
سلام دوستان خوبید 💗💗💗اینم اولین چالش من امیدوارم براتون مفید باشه ورق بزنید و نگاه کنید سوالی داشتید برام کامنت بزارید جواب میدم
و شیرینی خوشمزه ساق عروس من خیلی محشره دستورشو براتون اضافه میکنم جاتون سبز🍀🍀🍀


دستور ساق عروس
آرد ۲/۵لیوان
پودر قند۱/۳ لیوان
روغن صاف ۱ لیوان
مغز گردو به میزان لازم
پودر هل ۱ قاشق چایخوری
وانیل ۱ قاشق چایخوری
روغن رو آب کنید کمی که از دما افتاده ۵ دقیقه بزنید بعد بهش پودر قند و وانیل رو اضافه کنید و دوباره ۵ تا ۷ دقیقه بزنید تا کاملا رنگش سفید و سبک شود بعد هل رو ریخته و آرد الک شده رو کم کم اضافه میکنیم تا خمیر لطیفی به دست بیاید و به دست نچسبد باید خوب ورز بدید تا کمی رنگ خمیر روشن تر بشه حالا به اندازه یه گردو کوچیک از مواد برداشته وسطش یه کمی گردو میزاریم وجمع میکنیم ودر سینی فر میچینیم تو فری که از قبل با دمای ۱۸۰ درجه گرم شده به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه قرار میدیم تا زیر شیرینی ها کمی تغییر رنگ بده از فر که در اوردیم اجازه میدیم کمی خنک بشه بعد تو پودر قند میغلطونیم و تمام نوش جونتون 💗💗💗